Recept
- 55 ml DUSTERS SARSAPARILLA RUM
- 25 ml vers citroensap
- 15 ml suikersiroop
- 20 ml egg white (optional)
- IJsblokjes
Catalogusindex
Pagina 29 / 36
Sour
DUSTERS IRONLINE SOUR
Een gestructureerde sour die sarsaparilla-kruid, donkere vanille en droge finish van Dusters uitlicht.
Bereiding
5 min
Glas
Coupe
Garnituur
3 drops aromatic bitters
Methode
- Dry Shake all ingredients without ice.
- Voeg toe cubed ice and Shake again until fully koud.
- Double Zeef into a koud coupe.
- Let foam set before service.
Uitgelicht Aybrook & Mason Product
DUSTERS SARSAPARILLA RUM
Kruidige Rum · ABV 40%
Dry-shake timing is cruciaal voor stabiele textuur en heldere expressie.